法语媒体《Métro》报道: 它也许是你还不知道的超级食物!

Wild Arctic Sea Cucumber

《Métro》日报在加拿大很多城市都有派发,是加拿大读者群最多的日报之一,常常在地铁上看到上班族们阅读。

2019年7月,Arctica Food Canada北极食品登上该报纸。内容节选如下:

 

也许北极海参的外表没有那么令你眼前一亮,但可不要小看它,它可是非常值得你认识的新超级食物!

蒙特利尔人越来越关注健康,因此也越来越关注日常饮食,现在一种新的超级食品就出现在他们的选项里了:淡干海参。野生捕捞于魁北克加斯佩冷水海域里的北极海参,其蕴含的营养物质丰富到令人难以置信。

Arctica Food 北极食品公司有多年北极海参生产及出口经验。把加拿大北极海参捕捞并出口到中国,他们是第一个吃螃蟹的公司。中国食客热烈欢迎海参,但在西方,对这种海鲜美食的关注才刚刚开始。

“淡干海参长久以来就是中国传统美食的一部分;古代帝王就热衷于吃海参,” Arctica Food北极食品副总裁 Lory Wang 表示。她补充说:“我们今天的目标,就是让更多的加拿大魁北克人认识它。”

 

“海参不仅本身蕴含丰富的营养,更因为具有壮阳健体的功效,所以又有别称叫海洋伟哥!”

Lory Wang, Arctica Food北极食品副总裁

 

北极海参富含非脂肪蛋白质,低盐(发泡后),具有高含量的脂肪酸及omega-6和omega-3,维生素A、B、D和E 以及钙、镁、锰和硅等多种矿物质含量也很高,轻松赢得超级食品的称号!

Arctica Food北极食品出品的北极野生海参产品,可在加拿大本地商店及amazon商店购买

 

(更多详情,可查看《Métro》报纸 法语原文报道,刊载于2019年7月)